かじきのチーズパン粉焼き

かじきのチーズパン粉焼き

チーズの風味がアクセント!

出典: レタスクラブ

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材料

  • かじき…大2切れ
  • 下味
  • ・塩…小さじ1/3
  • ・こしょう…少々
  • サラダ菜…適宜
  • ミニトマト…6個
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ころも
  • ・パン粉…1/3カップ
  • ・粉チーズ…大さじ2
  • ・小麦粉…大さじ1
  • ・溶き卵…1/2個
  • ・オリーブ油

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