Dampfnudeln et powidl
Vous aimez les dampfnudeln? En Autriche, elles sont servies avec une compote de pruneaux appelée powidl.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de pruneaux , dénoyautés, coupés en quartiers
- de sucre
- dl de vin rouge
- c.s. de jus de citron
- bâton de cannelle
- clou de girofle
- c.s. d’ eau-de-vie de prune
- de farine
- c.c. de sel
- c.s. de sucre
- c.s. de levure , émiettée
- de beurre , fondu
- dl de lait
- œuf
- c.s. de miel d’acacia
- c.c. de cannelle