Espirais de batata
As espirais de batata são petiscos fritos saborosos e atraentes. Descubra aqui as doses e o procedimento para preparar em casa este simpático street food!
- Tempo: 80 min
- Porções: 24
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Batatas amarelas 650 g
- Ovos 1
- Gemas 1
- Farinha tipo 00 50 g
- Manjerona quanto baste
- Sal de maldon quanto baste
- Óleo de girassol frio 100 g
- Leite inteiro 50 g
- Pimentas crocantes 20 g
- Suco de limão ½
- Sal fino quanto baste