Beerenmuffins
Eine wundervoll feine Teigmischung mit dem milden Geschmack des Einkorns - kann auch in einer Tarteform, Auflaufform, Gugelhupfform, auf einem Blech, usw. gebacken werden und schmeckt mindestens genauso herrlich!
- Zeit: 20 Min.
Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
Zutaten
- Eier von glücklichen Hühnern
- Schlagobers
- Jogurt
- Rosenfellner Bio Rohrohrzucker
- EL Rosenfellner Bio Vanillezucker
- Rosenfellner Bio Einkornvollkornmehl Urgetreide
- Packung Backpulver
- ca. 200 g frische Beeren