Apfelstrudel
Wer kennt ihn nicht? Den Apfelstrudel, ein traditionelles österreichisches Dessert mit einer süßen Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Zimt und Zucker.
- Zeit: 90 Min.
Quelle: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH
Zutaten
- Zutaten Strudelteig
- Rosenfellner BIO Weizenmehl T700
- lauwarmes Wasser
- EL Öl
- Prise Salz
- Mehl zum Bestauben
- Butter zum Bestreichen
- Öl zum Bestreichen
- Rosenfellner BIO Staubzucker zum Bestreuen
- Zutaten Fülle
- säuerliche Äpfel, geschält und geschnitten
- Kristallzucker
- Dinnkelvollkornbrösel
- TL Zimt
- EL Rosenfellner BIO Vanillezucker
- Rosinen