Baccalà alla romana
La ricetta del baccalà alla romana, un ottimo secondo piatto di pesce a base di baccalà, patate, pomodoro e olive, tipico della tradizione romana.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 3
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Baccalà ammollato
- Patate
- Cipolla
- Manciata Pinoli
- Manciata Uvetta
- Manciata Oliva nere denocciolate
- Olio extravergine di oliva
- Pomodoro passata
- Sale fino
- Origano