Placatý sýrový knedlík
Zploštělé knedlíčky se nejprve smaží, pak se vaří a podávají se se zelným salátem nebo polévkou.
- Čas: 20 min
- Porce: 4
Zdroj: Roter Hahn
Suroviny
- pečiva na knedlíky
- čerstvá petrželka
- mléka
- přepuštěné máslo
- hnědého másla
- stroužky česneku
- vejce
- pažitky
- šedého sýra
- parmazánu
- lžíce pažitky
- lžíce velmi vyzrálého sýra Kneta
- sůl, pepř