Trillas en costra de nueces y perejil
Aprende a preparar esta receta de Martiniano Express, por Martiniano Molina en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Curry 1 cda
- Aceite De Oliva 100 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Eneldo 10 grs
- Perejil 20 g
- Jugo de Limón 1 cda
- Pimentón 1 cda
- Pan blanco 50 g
- Cebolla 1 Unidad
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Perejil 2 cdas
- Ajo 1 Diente
- Nueces 100 g
- Echalotes 2 Unidades
- Limon 1 Unidad
- Endibias 2 Unidades
- Albahaca 4 Hojas
- Semillas de sésamo negras 20 g
- Sal A gusto
- Ciboulette A gusto
- Queso Crema 100 grs
- Aceite De Oliva 50 cc
- Ají molido A gusto
- Filetes de trilla 800 g