Courgettebroodjes (koolhydraatarm)
Zin in een koolhydraatarm alternatief voor brood? Deze krokante courgettebroodjes met cheddar zijn perfect voor een vullende lunch of snelle avondmaaltijd!
- Tijd: 50 min
- Porties: 1
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- courgette
- zout
- tot 100 gr geraspte cheddar
- kleine tomaat of 1/2 grote tomaat
- kleine rode ui
- avocado
- handje verse bieslook
- Callowfit spicy mayo stijl
- blaadjes romaine sla of ijsbergsla
- plakjes kipfilet