¿Cómo hacer pan coliza chileno? Receta deliciosa y versátil de pan cuadrado
Las colizas son un tipo de pan chilenos de los denominados "especiales" ya que se trata de panes en esencia básicos que son enriquecidos con mantequilla y/o huevoss que le otorgan miga de mayor suavidad.
- Raciones: 12
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de harina
- de agua tibia
- de mantequilla sin sal
- de sal
- de levadura seca
- huevos