Deliciosos suspiros de monja chilenos: Receta tradicional paso a paso
Los suspiros de monja son unos dulces de origen español sin duda muy poco conocidos pero que durante la colonia fueron uno de los pilares de la naciente repostería chilena.
- Raciones: 6
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de harina sin polvos de hornear
- de mantequilla
- de azúcar
- huevoss
- taza de agua
- taza de leche
- cucharadita de polvos de hornear
- cucharadita de sal
- Ralladura de limón
- Aceite para freir