Krokante gnocchi met tomaat, basilicum en mozzarella
Krokante gnocchi met tomaat, basilicum en mozzarella, uit het kookboek 'De makkelijke bakplaat' van Rukmini Iyer. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- gnocchi
- eetlepels olijfolie
- goede trostomaten, in acht parten
- mozzarella, in blokjes van 1 cm
- grote bos basilicum
- pijnboompitten