Fegato in salsa

Preparo questo fegato da anni ed è uno dei miei piatti preferiti per una cena veloce e gustosa. L'elegante e saporita salsa alla senape esalta perfettamente il gusto del fegato e l'esperienza mi ha insegnato a prepararlo correttamente in modo che sia tenero e succoso.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Tastelist

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