Soufflé met zwarte bessen en munt
Soufflé met zwarte bessen en munt, uit het kookboek 'De kunst van het soufflé maken' van Sara Lewis. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- zwarte bessen, zo nodig ontdooid
- theelepels gelatinepoeder
- eieren, gesplitst
- fijne tafelsuiker
- slagroom
- eetlepels fijngehakte verse munt
- theelepels gezeefde poedersuiker, voor het bestuiven