Måltidssalat af flæskesteg rester
Det er sjældent, at middagsselskabet formår at spise en hel flæskesteg - så hvordan får man nyt liv i resterne? Claus Holm har svaret! Med lidt porrer, cous cous og rødkål er resterne så gode som nye.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- skiver flæskesteg
- stk. flæskesvær
- lidt salt
- lidt peber
- stk. porre
- pose cous cous
- blade rødkål
- stk. lime
- lidt frisk timian
- lidt hvidløgsolie