Creme caramel, ricetta facilissima | Buttalapasta
Il creme caramel è un delizioso dessert al cucchiaio che fa parte dei dolci francesi più noti e amati anche in Italia. Si tratta di una sorta di budino a base di latte, zucchero, uova e vaniglia, che viene cotto a bagnomaria e servito con una salsa di caramello golosissima. La ricetta del crème caramel è diversa da quella della panna cotta e richiede un po’ di attenzione in alcuni passaggi ma tutto sommato non è per niente difficile da realizzare. Seguite le nostre indicazioni e potrete gustare un dolce cremoso e vellutato, che si scioglie in bocca e che vi farà sognare al pari di altri budini golosi.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- latte intero
- panna fresca
- zucchero semolato
- tuorli d'uovo
- uova intere
- vaniglia