Bramborák
Když nevíš co, udělej brambory, ty má rád každý. Tak tímto heslem se vždy řídím, když už nevím, co vařit. A když brambory, tak bramborák, protože dokonale skloubené chuti brambor, česneku a voňavé majoránky odolá jen málokdo.Brambory byť nám možná trochu zevšednily, jsou bohaté na vlákninu, která podporuje funkci naší trávicí soustavy a také pomáhá vytvořit pocit sytosti. No jo, ale že bramborák je plný tuku a tudíž se o zdravotních benefitech dá pouze polemizovat? Já vám v tomto receptu dokážu, že chutný křupavý bramborák lze připravit i na minimálním množství tuku.
- Čas: 15 min
- Porce: 2
Zdroj: Fitviki.cz | Viktorie Lipovčanová | koučing zdravého a udržitelného životního stylu |
Suroviny
- brambor
- vejce
- stroužky česneku
- špaldové mouky
- sůl
- špetky sušené majoránky
- polévkové lžíce oleje