Grekisk färslimpa med fetayoghurt
Spännande variant på köttfärslimpa fullspäckad med smaker från medelhavet! Grekisk färslimpa med fetayoghurt är en mättande och inspirerande rätt där den saftiga färslimpan (med gröna oliver), får sällskap av en smarrig fetaostkräm, tomater i olja och vinäger, samt nykokt potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- msk olja
- salt
- peppar
- dl ströbröd
- dl mjölk
- vitlöksklyftor
- gröna oliver med pimiento
- ca 500 g blandfärs
- tsk salt
- krm peppar
- ägg
- tsk oregano
- fetaost
- dl matyoghurt
- tomater
- tsk vinäger
- msk olivolja
- kruka persilja