Eierschwämmli eingemacht im Öl
Kräuter und Gewürze verfeinern das haltbare Öl: Aromatisiertes Öl mit Kräutern und Gewürzen – vielseitig verwendbar.
- Portionen: 1
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Eierschwämmli frisch, geputzt
- CHIRAT® Weinessig weiss
- dl Wasser
- Salz
- Stücke Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- Pfefferkörner, weiss
- Stücke Nelken ganz
- Stücke Lorbeerblätter
- Senfkörner gelb
- Stücke Zweig Thymian, gewaschen
- Stücke Rosmarinzweig, gewaschen
- Chilischoten, längs halbiert
- dl Olivenöl