大きい海老フライが食べたくて

大きい海老フライが食べたくて

百貨店の地下の食料品売り場の鮮魚コーナーをいつものようにぷらぷら歩いていたら目に止まった「海老」なんか「大きい海老フライを食べたいな」と思っていたのでさっと買い物かごへ入れてしまいました。なるべく真っ直ぐに揚げたいのでしっかりと筋を切って伸ばして揚げていきます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 海老(シータイガー) 6尾
  • 塩、胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ6
  • 溶き卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

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