Hojaldre con queso, membrillo y pistachos
Más que una receta, el Hojaldre con queso, membrillo y pistachos es una idea de presentación de un clásico con historia en la gastronomía, el membrillo con queso y frutos secos ha pasado por innumerables mesas y paladares, con distintas presentaciones y combinaciones, es armonía para el paladar. Podemos utilizar distintos tipos de queso para …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- Vol au vent
- c/s de mermelada o dulce de membrillo
- lascas de queso de oveja curado
- pistachos verdes
- sal en escamas