Cubotti di polenta con insalata di mela e indivia

Cubotti di polenta con insalata di mela e indivia

Pranzo leggero? Scopri un nuovo modo di gustare la polenta!

Fonte: Dottori e Sapori

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Ingredienti

  • Farina di mais per polenta: gr 200
  • Acqua: lt 1 di
  • Indivia Belga: 2 cespi medi di
  • Mela: 1
  • Olio extra vergine di oliva: 2 cucchiai da minestra di
  • Aceto balsamico: 1 cucchiaio da minestra di
  • Miele millefiori: 1 cucchiaino da caffè di
  • Sale grosso: gr 3
  • Sale: un pizzico di
  • Pepe: un pizzico di

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