ピーマンを味わう甘辛肉詰め

ピーマンを味わう甘辛肉詰め

タレの甘辛味が白ワインの風味でさっぱり洗い流されて、肉詰めもワインも進みます♪肉がピーマンからはがれないレシピも必見!

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 4個
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/8個(50gくらい)
  • パン粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

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