【中村シェフ】ガーリックシュリンプ

【中村シェフ】ガーリックシュリンプ

フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、ガーリックシュリンプのご紹介です。殻も取り除いて作るので、とても食べやすい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。▼中村シェフについて・中村シェフのInstagramhttps://www.instagram.com/kazunari_labonnetable/・中村シェフのTwitterhttps://twitter.com/labonnetablekaz?s=20&t=CfNtx8pgm-E6whTos4LasQ・中村シェフのYouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCdrcLz_e6YLeIUwVpy_nyfw/featured・LA BONNE TABLEのwebサイトhttp://labonnetable.jp/・LA BONNE TABLEの所在地〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTubehttps://youtu.be/1ZiG3Unm-mA・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę

出典: kurashiru.com

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材料

  • 赤エビ 8尾
  • ニンニク 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • 塩 適量
  • 白ワイン 30ml
  • オリーブオイル 20g
  • オリーブオイル 適量
  • ごはん 150g
  • ケール 適量
  • トレビス 適量
  • わさび菜 適量
  • ラディッシュ 適量
  • 白ワインビネガー 10g
  • EVオリーブオイル 10g
  • 粗挽き黒こしょう 適量
  • レモン 20g

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