みかんの缶詰で作るオシャレな【バルサミコみかんソースの豚肉ソテー】 | レシピ | オリーブオイルをひとまわし
みかんの缶詰で作る変わり種の豚肉ソテー。洋風ごはんのメインに使えるレシピ。ローズマリーとみかんの香りがマッチして、さわやかにいただける一品。漬けこむだけで簡単にできてしまうので、作り置きおかずにもぴったり。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: オリーブオイルをひとまわし
材料
- 豚ロース・・・2枚
- ローズマリー・・・1本
- 缶詰のみかん・・・100g程度
- オリーブオイル・・・大さじ1
- バルサミコ酢・・・小さじ2
- 醤油・・・小さじ1
- にんにくチューブ・・・1cm
- 料理酒・・・大さじ1
- 塩コショウ・・・お好み