ほっこり!さつまいもとあずきのいとこ煮

ほっこり!さつまいもとあずきのいとこ煮

かぼちゃやいも類、豆類を炊き合わせた料理を”いとこ煮”と言います。むくみ対策に効果があると言われるさつまいもとあずきを使ったレシピをご紹介します。「かぼちゃとあずきのいとこ煮」もぜひお試しください。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • さつまいも 1本
  • ゆであずき 1袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 無添加国産しょうゆ 750ml 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 適量

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