Laugenbrezeln
In Bayern und Baden-Württemberg gilt die Brezel tatsächlich als eine Art Grundnahrungsmittel: Kein Besuch im urigen Biergarten und kaum eine gemütliche Brotzeit kommt ohne das herzhafte Gebäck aus. Frisch und rösch: Mit unserem Laugenbrezeln-Rezept backst du diesen Klassiker ganz einfach zu Hause!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 10
Quelle: edeka.de
Zutaten
- etwas Salz, grob, zum Bestreuen
- Weizenmehl, Type 550
- Würfel Hefe, frisch
- TL Zucker
- Milch
- Butter
- TL Salz
- Natron