五目焼きビーフン

五目焼きビーフン

ビーフンといえばやっぱりこれ!

出典: レタスクラブ

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材料

  • ビーフン…150g
  • 豚バラ薄切り肉…120g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…1/3本
  • しいたけ…2枚
  • キャベツ…1/4個
  • 合わせ調味料
  • ・しょうゆ…小さじ1 1/2
  • ・とりガラスープの素、砂糖、ごま油…各小さじ1
  • ・塩…小さじ1/2
  • ・水…1 1/2カップ
  • ・サラダ油、塩

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