Ricetta melanzane ripiene di salsiccia e provola
Procedimento Prendete le melanzane, lavatele, togliete l’estremità, tagliatele per il senso della lunghezza, incidete la polpa e bollitele per 20 minuti ...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Salsiccia
- Polpa finissima
- Uova
- Parmigiano
- Pecorino
- Pane grattugiato
- Provolone piccante
- Olio evo
- Sale