筑前煮

筑前煮

いろいろな具の味わいが楽しい、定番人気の煮ものメニュー。たくさん作って、おべんとうにもどうぞ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • れんこん 150g
  • ごぼう 150g
  • にんじん 1本
  • みりん 1/4カップ
  • しょうゆ 1/4カップ
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • きぬさや 適宜
  • ゆずの皮 適宜

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