まるで鶏皮?! 冷凍こんにゃく串

まるで鶏皮?! 冷凍こんにゃく串

こんにゃくは冷凍することで水分が抜け、鶏皮のような食感が味わえます!おつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • こんにゃく 1枚
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 一味唐辛子 少々
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1

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