まるで鶏皮?! 冷凍こんにゃく串
こんにゃくは冷凍することで水分が抜け、鶏皮のような食感が味わえます!おつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- こんにゃく 1枚
- サラダ油 大さじ1/2
- 一味唐辛子 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
こんにゃくは冷凍することで水分が抜け、鶏皮のような食感が味わえます!おつまみにもぴったりなのでぜひ作ってみてください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン