Uzené knedlíčky v uzené polévce
Knedlíčky do polévky patří mezi zavářky, které dají polévkám tu správnou chuť a vzhled. Zároveň je příjemně zahustí. Polévky s knedlíčky považujeme za sváteční, jejich příprava nám přece jen zabere více času než třeba jednoduché kapání. Jak na to, aby naše knedlíčky měly pěkný tvar? Podívejte se na názorné video.
- Čas: 22 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- uzené polévky
- hrstičky obraného uzeného masa ze žeber
- starší rohlík
- vejce
- hrst nakrájené pažitky
- trochu nasekaných kopřiv
- hrubá mouka podle potřeby
- sůl podle potřeby