Spaghetti met cime di rapa en worst
Snel te maken verrukkelijke pasta met cime di rapa (broccoletti/grote raapstelen) en pittige worst.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr droge spaghetti
- gr pittige worst, in plakjes
- gr cime di rapa, schoongemaakt )
- gr Parmezaanse kaas, vers geraspt
- st kleine wortel, fijngesneden of grof geraspt
- stengel bleekselderij, kleingesneden
- teen knoflook, gepeld en geperst )
- gerookt paprikapoeder
- olijfolie
- zout
- st chillipeper/Spaanse peper, fijngesneden