ゴロッとまるごと板チョコ♡サクほろのチョコピークッキー
板チョコとピーナッツがゴロッと入って豪快！サクサクほろほろ食感＆カリッとして口どけのよい焼きチョコ♡「巻きす」を使うと簡単に成型出来ます。バターは有塩でもok!初心者さんやコスパ重視の方は製菓用マーガリンを使うといいかも！安価だし、冷えた状態でも柔らかく、生地がダレにくいので簡単に美味しく仕上がります。
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- バター又は調理用用マーガリン 100g
- サラダ油 大さじ2
- 粉糖 60g
- 卵黄 2個
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 薄力粉 240g
- バターピーナッツ 30g
- 板チョコ（ミルクチョコレート） 80g