Tapenadegratinerad lax med ugnsbakade rödbetor
Superenkel lax med färdig olivröra. En riktigt fin fredags-bjudrätt.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- bitar lax à 125 g
- färska rödbetor
- grovt salt till formen
- burk svart tapenade
- dl Norrmejerier crème fraiche
- msk Norrmejerier Smör
- ask blandad skottsallad, ca 50 g
- msk olivolja
- salt och nymalen vitpeppar
- citronklyftor
- kvistar rosmarin