Sambal goreng tempeh
Gefrituurde tempeh die daarna in de sambal gebakken is. Wat klinkt hier niet goed aan? Het frituren is even een werkje, maar geloof me, het is het meer dan waard. De knapperige tempeh matcht ontzettend goed met de gebalanceerde gebakken…
Bron: Maaltijdboxen Vergelijken
Ingrediënten
- gr tempeh
- sjalotten
- tenen knoflook
- eetlepels sambal
- eetlepel tamarindepasta
- eetlepels ketjap manis