Gratineret pasta med røde linser. Hertil grøn salat med pinjekerner.
En lækker pastaret med røde linser, squash, hakkede tomater, cremefine, paprika og oregano. Serveret med en simpel grøn salat med olie-eddikedressing og ristede pinjekerner. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- fed hvidløg
- gram røde linser
- stk squash
- spsk paprika
- dåse hakkede tomater
- dl cremefine 15%
- dl vand
- gram tomatpuré
- spsk tørret oregano
- terning grøntsagsbouillon
- gram fuldkornspasta
- gram revet ost
- gram pinjekerner
- dl olivenolie
- spsk eddike
- spsk honning
- gram krøllet salatmix
- salt
- peber