Rösti de céleri-rave
Te voilà devant un rösti de céleri-rave, cette version gourmande du classique suisse qui va te surprendre ! Oublie les pommes de terre traditionnelles, le céleri-rave apporte une saveur plus délicate et parfumée. Tu vas…
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- gros céleri-rave
- œufs
- cuillères à soupe de farine
- oignon moyen
- gousses d'ail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- de beurre
- Sel et poivre
- cuillère à café de thym frais
- Quelques brins de ciboulette
- de fromage râpé