Boulettes de risotto
Découvrez la recette de Boulettes de risotto, une recette italienne d'Arancini onctueux et savoureux.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de riz Arborio
- oignon
- de bouillon de légumes
- de beurre
- de viande hachée
- cuillères d'huile d'olive
- de petit pois
- cuillère de pignons
- cuillères de raisins secs
- de salami
- de provolone doux
- de pulpe de tomate
- oeufs
- petite cuillère de sucre
- de farine
- de chapelure fine
- cl d'huile pour friture
- sel et poivre