Risotto mit Pilzen und Trüffelcreme
Ein Rezept für Risotto mit Pilzen und Trüffelcreme, eine perfekte Mahlzeit für ein Familienmittagessen am Sonntag.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Gramm von Reis, Roma-Sorte oder andere Reissorte
- Gramm von Steinpilze
- Gramm von Pilze, Austerpilze
- Gramm von Creme, Weiße Trüffel-Creme
- Gramm von Getreide
- Gramm von Butter
- Stücke von Zwiebeln, Weiß
- Wein nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
- Etwa 1-1,5 Liter