Gräslöksstekt lax med blomkålsmos
Kvällens middag är en perfekt kombination av smaker och texturer och är dessutom enkel att tillreda. Ett krämigt mos gjort på blomkål och potatis serveras med gräslökspanerade laxfiléer med en krispig yta. Duka fram den fräscha och lätt syrliga gurksalladen och ät dig mätt.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- blomkål
- dl mjölk
- msk smör eller margarin
- salt
- peppar
- citron
- gurka
- msk olivolja
- ask gräslök
- dl ströbröd
- port laxfilé