Frötoppad lax med mos
Lax i ugn som här får extra piff i form av en crunchy frötopping. Medan laxen grillas i ugnen, tillreds potatismosen och därefter vänds salladen och tomaterna ner i en fräsch vinägrette. Garnera med klippt gräslök och sprinkla över sesamfröna och solroskärnorna. Servera med er favoritdryck och njut.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- msk olivolja
- salt
- peppar
- tomater
- msk olja
- msk vinäger
- påse medelhavsmix
- portionsbitar lax
- ask färsk gräslök
- msk sesamfrö
- dl solroskärnor