Carrot cupcakes
Hoeveel grapjes je ook over wortels en konijnenvoer kunt bedenken, deze cake wil je zeker zelf opeten! Carrot cake komt oorspronkelijk uit Amerika, maar alle ingrediënten zijn hier eenvoudig te vinden in de supermarkt.
- Tijd: 50 min
- Porties: 24
Bron: ProVeg Nederland
Ingrediënten
- wortels
- sinaasappelsap
- olie
- suiker
- tl vanille-extract
- walnoten
- rozijnen
- tl nootmuskaat
- tl speculaaskruiden
- tl kaneel
- volkorenmeel
- zakje bakpoeder
- tl zout