Pieczony antrykot z borowikami w śmietanie
Przygotowując antrykot istotne jest jego obsmażenie, które sprawi, że pory mięsa się zamkną i stanie się ono jeszcze bardziej soczyste.
- Porcje: 10
Źródło: Unilever Food Solutions
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Antrykot
- Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg
- Olej
- szt. Liść laurowy
- Musztarda
- szt. Ziele angielskie
- Borowiki świeże lub mrożone
- Cebula
- Knorr Professional Cremy do gotowania 15% tł
- Wino białe wytrawne
- Sos pieczarkowo-borowikowy Knorr Professional 1kg
- x Przyprawy