圧力鍋ビーフシチュー
圧力鍋ビーフシチュー｜時短で作るとろとろ絶品レシピ
- 時間: 90 分
- 分量: 2
出典: cookgo.life
材料
- 🥩 牛バラ肉 300g（シチュー用）
- 🧅 玉ねぎ 1個
- 🥕 にんじん 1本
- 🥔 じゃがいも 1個
- 🧂 塩 少々
- こしょう 少々
- 🍚 薄力粉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 🧄 にんにく 1かけ
- 🍷 赤ワイン 150ml
- ビーフブロス 200ml
- 🥫 トマトペースト 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 🍶 醤油 大さじ1/2
- 🌿 ローリエ 1枚
- 🥛 生クリーム 適量（飾り用）