【峯田シェフ】にんにく焼きうどん
にんにく料理専門店『ガーリック・ガーリック』の峯田シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、にんにく焼きうどんのご紹介です。にんにくとキャベツがたっぷり入った、ボリュームタップリの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。https://www.kurashiru.com/recipes/3a3b529f-34f0-4a7a-927f-9d4668bb97cb
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- キャベツ 300g
- 豚ひき肉 50g
- ニンニク 5片
- お湯 適量
- ニンニク 30g
- 塩 ふたつまみ
- 粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 卵黄 1個