Rucolasalat med bagte tomater
En salat med rucola, kerner, olivenolie og et lækkert stykke kylling. Vi laver desuden en god dressing, der krydres med lidt timian og andre ting, der gør salaten lidt federe og lækre. Retten er hurtig, nem, lækker og mættende
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram kyllingebryst
- gram rucola
- gram frisk spinat
- gram cherrytomater
- spsk olivenolie
- gram solsikkekerner
- stk hvidløgsfed
- tsk æblecidereddike
- tsk sennep