Kalvesteak med kold kartoffelsalat og spæde blandede salater
Kalvesteak serveret med kold kartoffelsalat med cremefraiche, hvidløg, skalotteløg, purløg, citron og desuden spæde blandede salater. Se opskriften her
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kartofler
- salt
- bakke spæde salater
- skalotteløg
- bundt purløg
- skyr
- cremefraiche 18%
- fed hvidløg
- spsk. citronsaft
- tsk. sukker
- peber
- kalvesteaks
- spsk. olivenolie
- spsk. smør