Timjansbiffar med vitlöksost och olivtopp
Små munsbitar är trevliga att servera vid en mängd olika tillfällen. Det här är inte svårt att åstadkomma, men smaken är ljuvlig och brukar uppskattas av de flesta.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- bitar500 g nöt- eller lammfärs
- tsk salt
- tsk svartpeppar, grovmalen
- ägg
- msk potatismjöl
- dl mjölk
- gul lök, riven
- tsk torkad timjan eller ½ dl färsk timjan, hackad
- msk smörGarnering
- vitlöksost
- gröna oliver